“而豆腐碾成浆水,还需过滤豆渣,便也似我等僧人,需常澄澈内心,不留杂质。
待得辛辛苦苦,熬成豆浆了,最麻烦的一步也自来临。
豆浆需点卤水,方可成型,否则前面步骤皆是白费。
便如佛门修行,也需顿悟或是被人点悟,否则即便青灯古佛一生,也难求得真法。”
“便该知,豆腐虽柔,却是经过多般工艺,过程极苦。
佛家虽善,这善却也需百锻千锤,方可成就。
能得法者,皆乃金刚,须有金刚之智,须有金刚之坚,方可熬过苦海,证得善缘!”
“所以,师叔祖才说,他做的这道菜,唤作【金刚豆腐】!”
小和尚说完,看向黑壮大和尚。
他知道眼前大师很特别,凶悍且温柔,唯独“犯了病”后,就会变得不可理喻,六亲不认。
而那病,一般就是他饿了的时候。
眼下,黑壮僧人满眼通红,不就是犯了病的模样?
小沙弥便自想着,让他先吃上几口。
正欲打开食笼,一只蒲扇般黑掌,却将食笼按住,翁然之声响起:“那人,该是还没说完!或者,你还没有复述完!”
小沙弥抬头,目光中有诧异,心想大师怎知道自己还没说完的?
点点头:“那我继续说?”
“说!”黑壮僧人赤红双目圆睁。
小沙弥此刻已然觉出些不对,自然配合,继续说道:
“而师叔祖说,这豆腐与佛门的关系,却不止如此,还有更重要的一点。”
“豆腐白腻软嫩,象征人性之善,却不该人善被人欺。
佛门普度众生,秉持心中慈悲,却不该只有怀柔手段,只懂说教,迂腐不堪!”
“豆腐源自石磨碾,万般苦难才成形;佛心亦从地狱出,欲要慈悲且屠魔!”
“金刚者,无物可摧也,谓之佛心;无物不破也,谓之佛法;以慈悲渡苦厄,以雷霆降妖魔,坚定其善,不迂其善,诛恶,便是善,智慧也!”
“故而,豆腐须由金刚煅,地狱须由金刚战,善之锋芒,金刚也,便是此菜名之由来,谓之【金刚豆腐】。”
小沙弥语罢,眨眨眼,示意自己说完了。
他看向面色微凝的黑壮僧人,试探着问道:“大师,吃菜吗?师叔祖说,凉了可就不好吃了……”
如是说着,自己也咽了咽口水,小孩子家家也贪嘴,可眼前大师从不与自己分享……
小沙弥要赚钱养家,娘亲的病也靠他,便从不敢偷吃,怕现后,被赶出奇轮寺。
他是全家人的希望,冒不得这险。
黑壮僧人,此刻亦看着小沙弥,问道:“憨儿,这就是你口中,那人今天说的乱七八糟一大堆?”
“憨儿!你……”
黑壮僧人很想说,你真是身在宝山不自知啊!
却又觉,并非每个人都愿意为僧,汝之蜜糖,彼之砒霜,何必相逼?
便又不言。
“师叔祖最近天天和我讲禅法……我……我又要记下,转达给大师听,便没了领悟的心思……”