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第八百九十三章 31 青（第2页）

“无语。”我服了：“我真的会谢。”

“不用谢。”

“尼玛。”我服了。

“要不我给你介绍几个？”奈亚大人说：“包你满意。”

“算了吧，感觉好麻烦。”我摆手：“算了算了，麻烦死了。”

有时候真的觉得女朋友也很麻烦，还得花时间哄，感觉真的麻烦。

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无人区。

到渊的家。

“啊，达令，我买了烤鸭，正要叫你呢。”渊还系着围裙，刚从厨房跑来。

“烤鸭，买来没切好吗？”我问。

“达令不是嫌啃骨头麻烦嘛，我就说不要切，买了整只我回去自己切。”渊告诉我：“我正要切呢，想着弄好了叫你，你刚好来了。”

“哦。”

我们到厨房，渊刀功很好，知道我讨厌啃骨头，所以她更擅长剔骨头了。

“怎么样？”渊切一片给我。

“只有皮有味道，肉又干又柴还有点腥，你是不是买到放了好久的…”我感觉也是，毕竟烤鸭店的烤鸭又不会每天都卖完，放久了难免就有点腥了。

“那，我扔掉？”渊准备扔掉。

“小问题，还是别浪费了。”我想了想：“你切吧，我挑点酱汁装盘。”

“嗯。”渊开始片烤鸭，我忙着调酱汁。

而后，装盘，有底下的酱汁蘸鸭肉，这样也算补救，一种取巧的方式。

基本上，好的食材吃其本味，所谓高端的食材只需要简单的烹饪。

而次一些的食材，尤其是内脏之类腥味重的食材，就要放很多调料重油重盐之类的把腥味盖过去，归根结底是一种取巧的手段。

食物的常时，比如腊肉咸鱼之类的本来就很咸了，炒菜就不能再放盐，不然就会咸到苦。

这是入门的常识了，会做饭的当然直接无视就好。

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还有猪肉白菜炖粉条，白菜出水，猪肉的油脂和白菜的汤汁混合，就不会太油腻，然后多余的汤汁又会被粉条吸收，经典的食物，但还是考验食材比例和火候，火候过了就炖烂了。

我还是喜欢番茄炒蛋。

就比如煎蛋。

煎蛋打散加番茄丁就是番茄炒蛋。

番茄炒蛋加水就是番茄蛋汤。

很简单，对吧。

煎蛋。

番茄炒蛋。

番茄蛋汤。

你一下就学会了三道菜，家常菜就这样简单美味，这就是人生，富有富的活法，穷有穷的活法，所谓知足常乐。

然后呢，煎蛋要趁热吃，不然凉了吃起来味道就会打折扣，就会有点腥味了，所以一定要趁热吃。

“我来打扰啦…！”

渊迅扔出菜刀。

“哇啊！”蓝躲开菜刀，看着钉墙上的菜刀：“渊，你干嘛啦。”

“有苍蝇。”渊说。

“少来，你是觉得我又打搅你们二人世界了。”蓝拔出菜刀来厨房交给渊。

渊白了蓝一眼，开水龙头冲洗菜刀。

“知道还来。”

“诶嘿嘿。”

“诶嘿嘿什么啦，来都来了，一起吃饭吧。”渊说。

“我再简单炒几个菜？”我问。